JORNADAS ARQUEOLÓGICAS SOBRE EL COMERCIO DE LA CERÁMICA EN ÉPOCA ROMANA
Jornadas arqueológicas sobre el comercio cerámico en época romana como complemento a la exposición «Más que arcilla el comercio cerámico a través de Hiberus». Participan los comisarios de la exposición, así como destacados investigadores de la cerámica romanan
Del jueves 15 al sábado 17 de febrero
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Las Jornadas estarán dedicadas al comercio cerámico y su vinculación con las funciones prácticas de las mismas: menaje de mesa y cocina. Estas piezas nos darán pie para conocer la dieta alimentaria romana y las técnicas de su cocina. Además las decoraciones de las piezas cerámicas nos transmitirán los mensaje relacionados con el ocio, las creencias y la ideología romana. Al finalizar cada una de las jornadas se realizará una exhibición relacionada con el tema de cada día: cata de comida romana que servirá Pablo Balbona de Pastelería Balbona (jueves); una exhibición sobre la fabricación de terra sigillata a cargo del ceramista Javier Fanlo (viernes); y una cata de vinos romanos a cargo de la empresa Arqueogastronomía (sábado).
Cenando con los romanos
- Jueves 15 de febrero de 19.00 a 21.00
- Carmen Fernández Ochoa
- Carmen Aguarod Otal
- Cata de comida romana
La “terra sigillata”. El ocio y el negocio.
- Viernes 16 de febrero de 19.00 a 21.00
- Jesús Carlos Sáenz Preciado
- Giulia Baratta
- Exhibición sobre la fabricación de “terra sigillata”
Vino y cerámicas que llegan desde el Cantábrico y el Mediterráneo.
- Sábado 17 de febrero de 19.00 a 21.00
- Ana Martínez Salcedo
- Rubén Montes López
- Cata de vino romano
- Lugar→ Salón de actos del Centro de Cultura Antiguo Instituto
- Precio→ Entrada gratuita hasta completar aforo.
- Inscripción previa → Para las exhibiciones y las catas teléfono 985 185 234
- Aforo máximo → 60 personas
